Weißes Hähnchenpizza mit geröstetem Knoblauch

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Entdecken Sie die köstliche Kombination von zartem Hähnchen, aromatischem geröstetem Knoblauch und köstlichem Käse auf einer perfekt gebackenen Pizza. Dieses Rezept für weiße Hähnchenpizza bringt italienische Aromen in Ihr Zuhause und ist ideal für ein schnelles Abendessen oder als Highlight bei Ihrem nächsten Treffen mit Freunden. Die cremige Basis und die knusprige Kruste harmonieren wunderbar und bieten ein Geschmackserlebnis, das Sie und Ihre Familie begeistern wird.

Elena Breitner

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Elena Breitner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T05:06:27.615Z

Diese weiße Hähnchenpizza ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Hit bei jeder Zusammenkunft.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Qualität

Die weiße Hähnchenpizza ist der Inbegriff der perfekten Kombination aus Geschmack und Qualität. Der zarte Geschmack des Hähnchens harmoniert wunderbar mit dem aromatischen Duft des gerösteten Knoblauchs. Diese Zutaten sind nicht nur köstlich, sondern auch unkompliziert und schnell zubereitet. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als besonderes Gericht bei einem geselligen Zusammensein mit Freunden – diese Pizza wird garantiert zum Highlight.

Die Wahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Erfolg dieses Rezepts. Verwenden Sie frisches Hähnchenfleisch und hochwertigen Käse, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Zudem sorgt die Créme Fraîche für eine cremige und geschmackvolle Basis, die die Aromen perfekt miteinander verbindet.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Diese weiße Hähnchenpizza ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Das Rezept erfordert wenig Zeit und Aufwand. Der Pizzateig ist unkompliziert und benötigt keine besonderen Fertigkeiten. Selbst Anfänger in der Küche können ein köstliches Ergebnis erzielen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung führt Sie mühelos durch den gesamten Prozess.

Dank der Flexibilität dieses Rezepts können Sie die Zutaten nach Belieben variieren. Fügen Sie zum Beispiel frisches Gemüse oder unterschiedliche Käsesorten hinzu, um Ihrer Pizza eine persönliche Note zu verleihen. Diese Anpassungsmöglichkeiten machen die weiße Hähnchenpizza zu einem vielseitigen Gericht für jede Gelegenheit.

Geselligkeit und Genuss

Essen ist nicht nur eine Notwendigkeit, sondern auch ein zentraler Bestandteil sozialer Zusammenkünfte. Diese weiße Hähnchenpizza eignet sich hervorragend für Partys oder unkomplizierte Abendessen mit Familie und Freunden. Während des gemeinsamen Kochens und Essens entsteht ein Gefühl der Gemeinschaft, das den Genuss noch verstärkt.

Servieren Sie die Pizza zusammen mit einem frischen Salat und einem guten Wein, und der Abend ist perfekt. Mit ihrer knusprigen Kruste und dem herzhaften Belag wird diese Pizza sicherlich jedem schmecken und bleibt in bester Erinnerung.

Zutaten

Die Zutaten für diese köstliche Pizza sind einfach zu finden und optimal für einen schnellen Genuss.

Für den Pizzateig

  • 250g Pizzamehl
  • 150ml warmes Wasser
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Für den Belag

  • 200g Hähnchenbrustfilet
  • 4 Knoblauchzehen
  • 200g Pizza- oder Mozzarella-Käse
  • 100g Crème fraîche
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter zum Garnieren

Alle Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Pizza perfekt zuzubereiten.

Pizzateig zubereiten

In einer Schüssel Hefe, Zucker und warmes Wasser vermischen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. An einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.

Hähnchen und Knoblauch vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Den Knoblauch fein hacken und hinzufügen, bis er goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Pizza belegen

Den Pizzateig ausrollen, auf ein Backblech legen und mit Crème fraîche bestreichen. Das Hähnchen und den Knoblauch gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend den Käse darauf streuen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 220°C etwa 25 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Genießen Sie Ihre hausgemachte weiße Hähnchenpizza!

Variationen der weißen Hähnchenpizza

Eine tolle Möglichkeit, dieses Rezept abwechslungsreich zu gestalten, ist das Experimentieren mit verschiedenen Käsesorten. Neben klassischem Mozzarella können Sie auch Parmesan, Gorgonzola oder sogar eine Mischung aus mehreren Käsesorten verwenden. Dies verleiht Ihrer Pizza nicht nur einen anderen Geschmack, sondern auch eine spannende Textur.

Für eine schärfere Note können Sie frische Chilis oder eingelegte Peperoni hinzufügen. Diese kleinen Schärfe-Explosionen harmonieren wunderbar mit dem cremigen Belag und dem zarten Hähnchen. Achten Sie darauf, die Schärfe rechtzeitig zu dosieren, um ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Gesunde Beilagen und Serviervorschläge

Um die weiße Hähnchenpizza perfekt abzurunden, bietet sich ein frischer Beilagensalat an. Ein einfacher grüner Salat mit einer Vinaigrette aus Olivenöl, Balsamico und frischen Kräutern sorgt dafür, dass das Gericht leicht und erfrischend bleibt. Diese Kombination öffnet den Appetit und steigert die Genussmomente.

Alternativ können Sie die Pizza auch mit einer Auswahl an Dips servieren. Eine Knoblauchmayonnaise oder ein scharfer Dip ergänzen die Aromen der Pizza und machen das Essen noch interaktiver und geselliger.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Pizzateig im Voraus zubereiten?

Ja, der Teig kann auch am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie kann ich die Pizza vegetarisch machen?

Sie können das Hähnchen durch Gemüse wie Paprika oder Zucchini ersetzen.

Weißes Hähnchenpizza mit geröstetem Knoblauch

Entdecken Sie die köstliche Kombination von zartem Hähnchen, aromatischem geröstetem Knoblauch und köstlichem Käse auf einer perfekt gebackenen Pizza. Dieses Rezept für weiße Hähnchenpizza bringt italienische Aromen in Ihr Zuhause und ist ideal für ein schnelles Abendessen oder als Highlight bei Ihrem nächsten Treffen mit Freunden. Die cremige Basis und die knusprige Kruste harmonieren wunderbar und bieten ein Geschmackserlebnis, das Sie und Ihre Familie begeistern wird.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Elena Breitner

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Pizzateig

  1. 250g Pizzamehl
  2. 150ml warmes Wasser
  3. 1 Päckchen Trockenhefe
  4. 1 Teelöffel Zucker
  5. 1 Teelöffel Salz
  6. 2 Esslöffel Olivenöl

Für den Belag

  1. 200g Hähnchenbrustfilet
  2. 4 Knoblauchzehen
  3. 200g Pizza- oder Mozzarella-Käse
  4. 100g Crème fraîche
  5. Salz und Pfeffer
  6. Frische Kräuter zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Hefe, Zucker und warmes Wasser vermischen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. An einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.

Schritt 02

Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Den Knoblauch fein hacken und hinzufügen, bis er goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Den Pizzateig ausrollen, auf ein Backblech legen und mit Crème fraîche bestreichen. Das Hähnchen und den Knoblauch gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend den Käse darauf streuen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 220°C etwa 25 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Portion: 650 kcal
  • Fett: 25 g
  • Eiweiß: 35 g
  • Kohlenhydrate: 70 g